Peut-on faire des meringues avec du sucre en poudre?
Peut-on faire des meringues avec du sucre en poudre?
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Question: Peut-on faire des meringues avec du sucre en poudre?
J'ai regardé plusieurs recettes et certaines sont avec du sucre en poudre et d'autre avec du sucre glace, peut on prendre un peu des deux merci de vos réponses
Par lajelle, Ajouté le 14/08/2011, 14:23
3 réponse(s)
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Bonjour, perso je mélange moitié sucre glace et moitié sucre poudre ou cristal et j'ai toujours de belles meringues.
IL EST POSSIBLE DE FAIRE LE SUCRE GLACE EN MIXANT DU SUCRE EN POUDRE.
LE RESULTAT EST PARFAIT.
VOUS POUVEZ AINSI OBTENIR UN SUCRE GLACE BIO PAR EX. ET MEME UN SUCRE GLACE REALISE AVEC DU SUCRE DE CANNE!
