Peut'on remplacer le jus d'huitres par du nuoc man,dans le recette du poulet aux champignons noirs?
Peut'on remplacer le jus d'huitres par du nuoc man,dans le recette du poulet aux champignons noirs?
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Question: Peut'on remplacer le jus d'huitres par du nuoc man,dans le recette du poulet aux champignons noirs?
Ai mis poivron rouge ,pas de vert;
Par lilichti, Ajouté le 22/12/2013, 11:27
1 réponse(s)
K
Bonjour, le nuoc man ne peut remplacer la sauce d’huîtres qui est sirupeuse et sucrée/salée. Essaie de éventuellement de t'en servir comme base pour faire un sirop en la mélangeant avec du sucre que tu feras réduire à feu doux...
