Roti boeuf, roti porc prévus.
Quelle temps de cuisson pour roti de 2kg au four
Bonjour,pour un buffet froid il faut compter entre 180 et 200grs de viandes froides(roti de porc de boeuf poulet ect....surtout tranché le plus fin possible certains magasins le font cuire et tranche à la machine à jambon cordialement
