Pomme de terre avec du fromage blanc aux herbes
F
Par françois,
Ajouté le 29/07/2009, 11:31:09
Ajouté le 29/07/2009, 11:31:09
M
Faire cuire les pommes de terre en
petits morceaux dans une poêle, les
faire bien dorer. Pendant ce temps,
prendre du fromage blanc, le mettre
dans un saladier, le fouetter un
peu, y ajouter du lait s'il est trop
épais, puis le saler, ajouter des
fines herbes... et le mettre au
frigo (peut se préparer à l'avance,
même la veille, il n'en sera que
meilleur !)
Ensuite déguster dans l'assiette :
d'un côté les pommes de terre et de
l'autre le fromage blanc...
Bon appétit !