Ptitchef

Potée de porc aux lentilles

Question: Potée de porc aux lentilles

Bonjour doit - on faire tremper les lentilles avant la cuisson merci

Par cuisiniere49, Ajouté le 06/02/2018, 14:48

4 réponse(s)

Bonsoir elles cuisent 10mn et elles ne perdent pas le gout et les vitamines sont perdues à la cuisson de toute façon sans trempage et elles sont plus moelleuses je garde l'eau pour la cuisson

Par bergamote26 , 11/02/2018, 18:40:15

Et elles cuisent en combien de temps ? De plus elles gonflent avec de l'eau et perdent leur gout et leurs vitamines. Au final vous gagnez 5 mn et vous perdez du gout ... piètre bénéfices !

Par BobD , 11/02/2018, 16:55:51

Bonjour,je fais tremper les lentilles la veille ce qui réduit la cuisson de moitié !gouttez les après trempage elles sont déjà moelleuses

Par bergamote26 , 10/02/2018, 23:44:26

NON Ça ne sert a rien du tout !

Par BobD , 06/02/2018, 15:34:11


Dernières questions

C'est quoi de la poudre à pâte?

Par nonoi16, Ajouté le 17/06/2018, 3 réponse(s)





Riz rond ???

Par amstramgram43, Ajouté le 04/06/2018, 5 réponse(s)



Explication glucides et sucre

Par rorodebavay, Ajouté le 23/05/2018, 1 réponse(s)

loulou061047

Peut-on congeler des poivrons farcis

Par loulou061047, Ajouté le 23/05/2018, 1 réponse(s)



Peut on congeler la" tarte au fraises comme chez le pâtissier"

Par moneje, Ajouté le 20/05/2018, 1 réponse(s)


Quelle sauce faire avec des palets de légumes ?

Par Mimiche0684, Ajouté le 14/05/2018, 0 réponse(s)

Existe-t-il d'autres versions du site l'espagnol mis à part? merci

Par marcolino12, Ajouté le 09/05/2018, 1 réponse(s)

Ancien menus

Par Peyobixente, Ajouté le 08/05/2018, 1 réponse(s)


mamramie

Bonjour, svp recette bette carde/noix de cajou/raisin ?

Par mamramie, Ajouté le 07/05/2018, 0 réponse(s)


Menu du jour
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger devant un match ?
Votez