Ptitchef

Poudre impériale ...........

Isa1063

Question: Poudre impériale ...........

Bonjour, je dois faire demain un flan, mais dans le recette je vois "poudre impériale" et je n'en ai pas !!!!!! Puis-je la remplacer avec ??? Merciiiiiiii Vite vite URGENT M E R C I !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Par isa1063, Ajouté le 16/02/2013, 20:59

3 réponse(s)

I

Pour une tarte au flan par exemple,de la poudre impériale n'est pas indispensable;faites donc une bonne crème patissière avec de bons oeufs, un peu épaisse,et vous obtiendrez un flan trés goûteux et à la texture crémeuse qui vous fera oublier la ...poudre , trés pratique par ailleurs ,... c'est vrai.Légèrement doré,et gonflé il sera sublime votre flan , bonne pâtisserie.

Par iète , at 17/02/2013, 19:10:45

G

J'ai trouvé de la poudre impériale dans un Intermarché ; c'est du flan et vous pouvez prendre n'importe quelle marque.

Par gourmince , at 17/02/2013, 10:38:01

picouic

De la poudre à flan !!??

Par picouic , at 17/02/2013, 09:42:43


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