pour des raisons de santé , je recherche une recette de pâte feuilletée

Bonsoir,
pour recevoir des recettes régime par exemple il faut taper pâte feuilletée sans matière grasse ou bien dans les recettes pour régime.
Bonne recherche.

Merci Johannes pour cette recette que je vais
garder dans mon carnet

bonne soirée
fristouillette

Il n'y a pas de pate feuilletée sans MG... Sinon, ce n'est plus une pate feuilletée!

Une recette simple et lègère qui se rapproche d'une pate feuilletée :

Mélanger 180g de Petits Suisses (même 0%) avec 180g de farine, 2g de sel 90 de beurre (allégé si vous voulez) et 5g de sucre en poudre si la préparation est prévue pour une tarte sucrée.
Faire une boule et filmer, reserver au froid une heure.
Foncer un moule à tarte et garnir selon l'humeur.
Cuire 200°.

Le beurre peut être remplacé par de l'huile.