Ptitchef

Pour désosser des pigeons peut on cuire avant

L

Question: Pour désosser des pigeons peut on cuire avant

Je voudrai faire du paté de pigeon mais pour les désosser c'est trop long. Comment les faire cuire et combien de temps pour que la chair se détache facilement sans en perdre trop comme à cru; MERCI DE ME REPONDRE VITE JE LE FAIS CET APRES MIDI

Par logi, Ajouté le 15/10/2009, 12:21

2 réponse(s)

J

Si tu peut dessoser ton pigeon avent tu garde tous les morceaus sans peau car tu tend sert pour garnir ta farce{cela fera des des dans la farce }

Par jojopo , at 02/02/2010, 12:46:51

J

Pour faire un pate tu ne peut pas cuire ton pigeon avant desole

Par jacqot , at 12/12/2009, 19:13:47


Dernières questions

C

Qu'est ce que des trfie svp?

Par caz34 , Ajouté le 15/04/2024 , 2 réponse(s)

S

Comment mettre recette bœuf bourguignon dans mon carnet de recette

Par Simolimone , Ajouté le 11/04/2024 , 1 réponse(s)

S

Comment mettre recette bœuf bourguignon dans mon carnet de recette

Par Simolimone , Ajouté le 11/04/2024 , 0 réponse(s)


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez