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Pour preparer boursin maison lait caillé ou frais

O

Question: Pour preparer boursin maison lait caillé ou frais

Par orten, Ajouté le 04/04/2012, 11:08

1 réponse(s)

amafacon

Le Boursoin est un fromage frais, mais je vous conseil de le faire vous même à partir de lait de vache frais non pasteurisé en suivant cette recette : http://amafacon.canalblog.com/archives/2011/02/26/20473867.html
mais sans affinage.

Par amafacon , at 04/04/2012, 17:48:42


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