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Pourquoi mes olives, jambon ou pépites de chocolat tombe au fond du cake

K

Question: Pourquoi mes olives, jambon ou pépites de chocolat tombe au fond du cake

A chaque foi que je fais un cake autre que nature mes ingrédients (olives dés de jambon ou pépites de chocolat )ce retrouve à la base du cake une foi cuit

Par kyky6, Ajouté le 19/10/2013, 12:22

6 réponse(s)

M

Laisses prendre légérement ton cake , puis farine un peu tes ingrédients et ajoutes les à ta préparation.

Par mami85 , at 12/12/2013, 09:45:32

marynna11

Parce que ce sont les ingrédients les plus lourds

Par marynna11 , at 06/12/2013, 17:59:20

doudine

Moi je passe mes ingrédients dans la farine et puis au tamis pour bouger le surplus de farine, je verse dans ma pâte. Si je ne fait pas ca, ca tombe aussi au fond de ma pâte.

Par doudine , at 26/10/2013, 12:22:32

hfcdst

C'est comme ton caca c'est trop mou

Par hfcdst , at 23/10/2013, 15:52:11

L

Bonjour, votre pâte à cake est-elle un peu trop liquide ? Je ne farine pas mes ingrédients et les mélange bien à la pâte et je n'ai pas de problème de "chute". J'utilise une pâte bien compacte, quitte à augmenter le temps de cuisson...

Par lilith3 , at 20/10/2013, 11:39:52

F

Bonsoir
Bien les farinés et les ajoutés en dernier sur la pate .

Par figue , at 19/10/2013, 16:18:12


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