Pourquoi un gateau tombe à la sortie du four
S
Question: Pourquoi un gateau tombe à la sortie du four
J'ai préparé un gateau au yaourt il est bien monté à la sortie du four, il est tombé. Je voudrasi comprendre pourquoi?
Par samavico, Ajouté le 08/11/2009, 14:07
3 réponse(s)
Vous avez peut-être ouvert le four pendant la cuisson (à ne pas faire pour les pâtisseries).
Par
geb
, at 23/12/2009, 19:30:31
N
Par quoi peut on remplacer lalcool dans la preparation du rissoto
Par
Nesyla
, at 10/11/2009, 17:58:09
N
Peut-etre vous avez mis trop de sucre...
Par
Nesyla
, at 10/11/2009, 17:56:48
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