Proportion pour terrine de cabillaud et saumon pour 12 personnes
MQuel est le temps de cuisson
Par mariedominique,
Ajouté le 12/03/2013, 14:36:04
Ajouté le 12/03/2013, 14:36:04
C
Bonsoir
je fais une terrine de poisson avec
500g de cabillaud et 500g de saumon
auxquels j'ajoute 6 oeufs battus en
omelette et une petite boite de
concentré de tomates, sel et poivre.
J'alterne les deux poissons en
intercalant poisson puis préparation
en terminant par celle ci.
Et je fais cuire au bain marie
pendant 45 minutes.