Ptitchef

Puis je laisser la pate lever toue la nuit?

T

Question: Puis je laisser la pate lever toue la nuit?

J'ai ait mes fricassé tard dans la nuit, et malheureusement je n'ai plus d'huile je peux laisser la pâte des fricassé lever toute la nuit ou pas??

Par tunisie, Ajouté le 21/01/2011, 23:43

3 réponse(s)

T

Bonjour,

merci de m'avoir repondu.
la pate a egonflé et elle est devenue jaunatre est ce normal et surtout est ce que je peux la frire ou c'est plus la peine????

Par tunisie , at 22/01/2011, 11:35:04

T

Bonjour,

merci de m'avoir repondu.
la pate a egonflé et elle est devenue jaunatre est ce normal et surtout est ce que je peux la frire ou c'est plus la peine????

Par tunisie , at 22/01/2011, 11:32:22

C

A condition que les ingrédients soient froid lors de la préparation de la pate ,il est possible de la laisser lever toute la nuit ,je pratique souvent cette méthode ,

Par coumasi , at 22/01/2011, 08:56:58


Dernières questions

beatrice_p2019_1

Je ne reçois plus le menu du jour malgrès ma réinscription

Par beatrice_p2019_1 , Ajouté le 12/09/2024 , 0 réponse(s)

U

Impossible de changer mon choix sur les cookies

Par utara , Ajouté le 09/09/2024 , 0 réponse(s)

I

J'ai coché sans lactose - je voudrais le décocher merci

Par ilomar , Ajouté le 06/09/2024 , 0 réponse(s)


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est la viande que vous préférez déguster ?
Votez