Qelle farine utilise pour faire des far bretons merci

Fallait le savoir car saurait put etre une autre farine type 45

De la farine blanche tout ce qu 'il y a de plus normale une excellente recette préchauffer votre four pendant ce temps fouettez 4 oeufs 1 pincée de sel 4 cuillerées à soupe de sucre 5 cuillerées à soupe de farine battez très fort puis rajouter 1/2 l de lait bien remuer mettre une grosse noix de beurre dans un plat laisser dorer au four rajouter la pâte parsemer de noisettes de beurre et au four pour 3/4 d 'heure ,une bonne recette bretonne fort aéppéciée

Quelle étrange question, vous prenez la même farine que pour faire des crêpes !!! Normale blanche.