Qu'est-ce que c'est le carvi ? et épices marmigoz ?

Question: Qu'est-ce que c'est le carvi ? et épices marmigoz ?

Ce mot carvi existe dans votre recette sauté de boeuf à l'orientale

et marmigoz dans la recette poulet "jardin de fille de marmigoz"

2 réponse(s)

A

On met du carvi dans la soupe (harira ou chorba) à la fin

Par atiktik , at 05/08/2011, 16:08:53

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Le carvi est une plante cultivée pour ses graines aromatiques.
Connais pas de marmigoz ! Peux être que l'auteur de la recette nous apportera la réponse.

Par amafacon , at 31/07/2011, 09:43:08

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