Ptitchef

Qu est ce que des feuilles de brick

Stefxy

Question: Qu est ce que des feuilles de brick

Bonjour,
je viens de lire la recette sur les samoussas, et dans les ingrédients, j aurais besoin de feuilles de brick!
Quelqu un saurait il me spécifier de quoi il s agit?
D avance merci

Par stefxy, Ajouté le 21/06/2011, 18:38

5 réponse(s)

C

Et ça se trouve au rayon frais (avec les différentes pâtes) des super marché à un prix très abordable

Par chtite32 , at 08/08/2013, 15:16:06

V

Les feuilles de brick cest des disques de pates tres fines au maroc avec les feuilles de brick sot cuisine en formes de triangles dedans on mets du fromage de la viande hachee

Par victorine 52 , at 17/07/2011, 13:10:23

L

Ca ressemble a des feuilles de filo, on s'en sert dans le maghreb arabe pour le sucré ou le salé

Par lamiouta , at 30/06/2011, 22:20:20

R

Bonjour c'est s'imple se sont des feuilles préparées comme ont l'utilise pour faire des recettes feuillté (si tu conais la BASTILA recette marocaine ET LE BOURAK)bonne chance

Par radisof , at 27/06/2011, 14:50:44

Ce sont des disques de pâte (semoule, sel et eau)hyper fines à faire chez soi (par ex. au Maghreb) ou achetés dans le commerce.Selon la farce on les mange sucrés ou salés en forme de triangle (samsa)ou cigares, frits dans l'huile ou cuits au four et il y a une multitude de recettes,ça croustille et c'est très bon ! c'est à connaitre

Par lalla , at 22/06/2011, 19:53:48


Dernières questions

A

Qu'est-ce que du skyr ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

A

Qu'est-ce que du soir ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

L

Pourquoi des publicités même quand on les refuse ? C'est insupportable !

Par loraine9 , Ajouté le 12/04/2022 , 3 réponse(s)

N

Quel cube de bouillon faut il pour le risotto aux st jacques ?

Par nunuch , Ajouté le 09/04/2022 , 2 réponse(s)

B

Qu'est-que le beurre de chocolat ?par quoi pouvons-nous le remplacer ?

Par bernadette_m2019 , Ajouté le 03/04/2022 , 2 réponse(s)

D

Quelle limonade utilisez-vous pour la sangria?

Par Dorelys , Ajouté le 02/04/2022 , 1 réponse(s)

S

Comment faire la marinade mouclade

Par stephane_p2022 , Ajouté le 19/03/2022 , 1 réponse(s)

O

Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

Par Ombrax , Ajouté le 03/03/2022 , 2 réponse(s)


S

Recette demande d'infos

Par Sardinette1 , Ajouté le 09/02/2022 , 1 réponse(s)

C

Comment conserver des pommes crues coupées en morceaux pendant une journée,

Par Ceanna , Ajouté le 08/02/2022 , 3 réponse(s)

M

Comment faire pour mettre le sigle petit chef sur le bureau(tablette). Merci

Par minouch , Ajouté le 04/02/2022 , 1 réponse(s)


C

Comment classer mes recettes (ex: dessert) sans feuilleter mes 10 pages. Merci

Par cacatte , Ajouté le 23/01/2022 , 3 réponse(s)

avisse_c2022

Bonjour vous parlez de battre les blancs en neige

Par avisse_c2022 , Ajouté le 18/01/2022 , 1 réponse(s)

M

Je suis sans gluten puis-je utiliser le mix schar a la place? Merci

Par Manou100 , Ajouté le 13/01/2022 , 1 réponse(s)

M

J'ai vu !!

Par moi26754 , Ajouté le 12/01/2022 , 1 réponse(s)


C

Ce site est-il gratuit où payant et combien? merci de votre réponse

Par cuisine77 , Ajouté le 11/01/2022 , 1 réponse(s)

L

Je n’arrive pas à mettre une recette dans mon livre de recette

Par Latrop , Ajouté le 09/01/2022 , 1 réponse(s)

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez