Qu'est ce que la sauce teriyaki ?
G
Question: Qu'est ce que la sauce teriyaki ?
Dans la recette de salade asiatique vous parlez de sauce "teriyaki" je n'en ai jamais entendu parler ; qu'est ce que c'est et par quoi peut on la remplacer ? merci d'avance pour votre aide
Par ginoulu , Ajouté le 13/02/2016, 11:25
Répondre à la question
2 réponse(s)
J
La base de sauce soja et mirin et Saké mélangé surcré.
C'est japonais.
Par
JPSENSEI
, at 01/01/2019, 00:08:18
C
Sauce teriyaki est un produit que vous trouvez en grande surface, dans le rayon des produits du monde, cuisine chinoise
Par
chantou48
, at 15/02/2016, 11:38:01
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