Ptitchef

Que faire d'un reste de roti de porc?

8

Question: Que faire d'un reste de roti de porc?

J"ai fait rôtir une épaule de porc ;il reste une grosse partie.

Par 88461, Ajouté le 15/11/2011, 10:51

4 réponse(s)

G

On peut faire du hachis parmentier !!

Par grande , at 10/03/2015, 09:02:56

D

L'épaule de porc est idéale pour faire des sandwichs au "pulled pork" si la viande est bien bien cuite et pas sèche. Émietter la viande à l'aide de 2 fourchettes, la réchauffer doucement avec de la sauce barbecue (ou juste sauce tomate si vous n'avez pas). Servir dans des petits pains à hamburgers accompagné de Cole Slaw (salade de chou blanc à la mayonnaise). S'il vous en reste encore, ça se congèle très bien !

Par didicooks , at 30/08/2014, 14:32:07

amafacon

Vous pouvez le haché et ajoutez un peu de gras (gorge) oignon, persil et faire une farce our tomates, poivrons, courgettes ...

Par amafacon , at 15/11/2011, 11:58:31

C

Dans ce cas, je coupe des tranches fines que je fais congeler. Cela dépanne bien certains jours !

Par Ceanna , at 15/11/2011, 11:18:16


Dernières questions

A

Qu'est-ce que du skyr ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

A

Qu'est-ce que du soir ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

L

Pourquoi des publicités même quand on les refuse ? C'est insupportable !

Par loraine9 , Ajouté le 12/04/2022 , 3 réponse(s)

N

Quel cube de bouillon faut il pour le risotto aux st jacques ?

Par nunuch , Ajouté le 09/04/2022 , 2 réponse(s)

B

Qu'est-que le beurre de chocolat ?par quoi pouvons-nous le remplacer ?

Par bernadette_m2019 , Ajouté le 03/04/2022 , 2 réponse(s)

D

Quelle limonade utilisez-vous pour la sangria?

Par Dorelys , Ajouté le 02/04/2022 , 1 réponse(s)

S

Comment faire la marinade mouclade

Par stephane_p2022 , Ajouté le 19/03/2022 , 1 réponse(s)

O

Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

Par Ombrax , Ajouté le 03/03/2022 , 2 réponse(s)


S

Recette demande d'infos

Par Sardinette1 , Ajouté le 09/02/2022 , 1 réponse(s)

C

Comment conserver des pommes crues coupées en morceaux pendant une journée,

Par Ceanna , Ajouté le 08/02/2022 , 3 réponse(s)

M

Comment faire pour mettre le sigle petit chef sur le bureau(tablette). Merci

Par minouch , Ajouté le 04/02/2022 , 1 réponse(s)


C

Comment classer mes recettes (ex: dessert) sans feuilleter mes 10 pages. Merci

Par cacatte , Ajouté le 23/01/2022 , 3 réponse(s)

avisse_c2022

Bonjour vous parlez de battre les blancs en neige

Par avisse_c2022 , Ajouté le 18/01/2022 , 1 réponse(s)

M

Je suis sans gluten puis-je utiliser le mix schar a la place? Merci

Par Manou100 , Ajouté le 13/01/2022 , 1 réponse(s)

M

J'ai vu !!

Par moi26754 , Ajouté le 12/01/2022 , 1 réponse(s)


C

Ce site est-il gratuit où payant et combien? merci de votre réponse

Par cuisine77 , Ajouté le 11/01/2022 , 1 réponse(s)

L

Je n’arrive pas à mettre une recette dans mon livre de recette

Par Latrop , Ajouté le 09/01/2022 , 1 réponse(s)

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez