Que fait-on des citrons une fois leur peau retirée pour macération?
B
Question: Que fait-on des citrons une fois leur peau retirée pour macération?Bonjour, merci cdlt
Par bernard_d2018 , Ajouté le 28/11/2019, 10:49
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3 réponse(s)
L
Moi, je les coupe en rondelles et je les congèle. Je m'en sers ensuite pour l'apéro, dans le martini, dans le punch...etc !
Par
la sudiste
, at 22/12/2019, 14:22:44
Bonjour, on aussi peut faire du lemon curd.
Par
Vanille34160
, at 03/12/2019, 07:21:26
A
On en fait une superbe confiture ou de la gelée , c'est ce que je fait quand je prépare le limoncello. autrement si la quantité est trop faible , on extrait le jus et on le congèle dans un baca glacon pour plus tard.
Par
annie_l2018_1_2
, at 02/12/2019, 10:18:19
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