Que veut dire le mot singer

Merci pour celle qui a posé la question et pour celles qui ont donné la réponse - j'aurai appris quelque chose !

Plus exactement, cela signifie saupoudrer de farine un aliment ou une préparation pour obtenir une sauce ou une préparation plus épaisse.

Rajouter de la farine à un jus de viande ou autre afin de l'épaissir