Quel mélange d’épices utiliser pour faire cuire du poisson en papillote ?

S

Je ne souhaite pas utiliser des épices en flacon

Par sire78,
Ajouté le 06/10/2012, 17:18:58
lallazina

Vous mettez ce que vs voulez avec des herbes et je suis sûre que ça sera bon ! bon appétit

Par lallazina , 07/10/2012, 19:25 (0)   (0)

C

Je mets tout simplement un peu d'estragon avec le poivre et le sel, et éventuellement un peu de crème.

Par Ceanna , 07/10/2012, 08:36 (0)   (0)

amafacon

Tout dépend de la "tonalité" que vous voulez donner à votre plat ; indien, créole, catalan ...
Regardez sur mon blog mes recettes de poissons : http://www.canalblog. com/cf/my/?filter=cat&startDay=6&sta rtMonth=10&startYear=2012&endDay=6&e ndMonth=10&endYear=2012&postState=-1 &blogCatId=121270&blogTagName=&stick y=1&bid=110565&nav=blog.content&maxR owsOld=20&maxRows=20

Par amafacon , 06/10/2012, 19:28 (0)   (0)