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Pour la cuisson
La Brème commune (Abramis brama) est un poisson qui vit dans les eaux douces, lentes et profondes en Europe.
(Zoologie) Une des espèces de poissons osseux d'eau douce, de la famille des carpes, larges et plus plats que les carpes.
brème de mer :
Nom courant appliqué à diverses espèces de poissons de la famille des sparidés, entre autres le pagre commun ou à toutes les espèces de cette famille de poissons.
Bonsoir, le plus ressemblant à la Brème, dans le Nord, c'est la daurade, car c'est un poisson d'eau de mer.
Si Brême de mer : daurade.
Si brème d'eau douce : la carpe
