Quel recette pour des joues de porc ?

B
Par boutchel,
Ajouté le 09/08/2011, 14:13:34
B

Tout simplement en papillotte au four
huiler le papier d alu poser la joue de porc bien salée et poivrée avec un peu de cumi n si l on aime fermer le tout et au four pendant 45 mn. la viande est fondante c est un vrai délice

Borabea

Par borabea , 10/08/2011, 11:01 (0)   (0)

amafacon

J'adore la joue et le museau de porc, aux lentilles, aux haricots rouges, aux petits légules, à la ch'ti, à la basque ...
mes recettes sur : http://amafacon.canal blog.com/tag/museau

Par amafacon , 09/08/2011, 17:37 (0)   (0)