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Quel recette pour des joues de porc ?

B

Question: Quel recette pour des joues de porc ?

Par boutchel, Ajouté le 09/08/2011, 14:13

2 réponse(s)

B

Tout simplement en papillotte au four
huiler le papier d alu poser la joue de porc bien salée et poivrée avec un peu de cumi n si l on aime fermer le tout et au four pendant 45 mn. la viande est fondante c est un vrai délice

Borabea

Par borabea , at 10/08/2011, 11:01:52

amafacon

J'adore la joue et le museau de porc, aux lentilles, aux haricots rouges, aux petits légules, à la ch'ti, à la basque ...
mes recettes sur : http://amafacon.canalblog.com/tag/museau

Par amafacon , at 09/08/2011, 17:37:41


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