Ptitchef

Quelles huiles ...

C

Question: Quelles huiles ...

Quelles sont les huiles qui ne supportent pas la cuisson ? Merci d'avance !

Par Ceanna, Ajouté le 26/03/2014, 15:47

6 réponse(s)

lynda59153

Vous trouverez des réponses à votre question dans cet article:
http://recettes.sante.free.fr/huile.html

Par lynda59153 , at 06/04/2014, 18:40:31

C

Merci pour vos réponses. J'ai imprimé celle de Eloline !

Par Ceanna , at 30/03/2014, 18:18:33

cocovie

L'huile de paraffine, elle ne sert que pour couvrir les confitures

Par cocovie , at 30/03/2014, 11:34:01

E

Je voudrais faire une remarque par rapport à la réponse de jessi18, l'huile de colza ou canola raffinée est au contraire une des huiles qui supportent le mieux la cuisson, par contre l'huile de colza vierge ne la supporte pas.

Par eloline , at 28/03/2014, 15:42:34

J

Je connais l huile de colza, de lin, d'argan qui ne supporte pas la cuisson

Par jessi18 , at 27/03/2014, 22:04:45

E

Vous trouverez des réponses à votre question dans cet article:
http://recettes.sante.free.fr/huile.html

Par eloline , at 27/03/2014, 13:37:08


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