Ptitchef

Quelqu un c'est me dire qu'es ce que fleur de mais?

Noretta

Question: Quelqu un c'est me dire qu'es ce que fleur de mais?

J airerais bien faire des madeleines et dans ma recette il disent FLEUR DE MAIS ?

Par noretta, Ajouté le 23/03/2013, 15:00

12 réponse(s)

Bounne

MAIZENA !!!!!!

Par Bounne , at 28/03/2013, 18:28:21

C

En fait la farine fleur de mais c'est la maïzena

Par chiffon , at 28/03/2013, 08:31:52

haley33

C'est de la farine comme la maizena

Par haley33 , at 27/03/2013, 15:12:36

noretta

Merci pour toutes vos réponses, on apprend chaque jour ^.^
j'en ai fais sans la maïzena et mtn je vais teste avec et voir ce que ça va donner ;p

Par noretta , at 25/03/2013, 20:25:50

Y

La fleur de maïs, c'est de la MAIZENA tout simplement, voilà, bonnes madeleines !!!!

Par yvana 33 , at 25/03/2013, 13:23:29

christiane_r2013

Maïzena

Par christiane_r2013 , at 23/03/2013, 21:06:51

christiane_r2013

Maizena

Par christiane_r2013 , at 23/03/2013, 21:05:35

chouette38

Bonjour
c'est simplement la maïzena

Par chouette38 , at 23/03/2013, 18:42:57

show-froid

C'est tout simplement une farine de maîs ( tout le monde connait la marque "maîzena") dont les particularités sont la finesse et l'absence de gluten.

Par show-froid , at 23/03/2013, 16:50:37

severine_35137

Je crois que c'est plutot de la maizena

Par severine_35137 , at 23/03/2013, 16:32:38

noretta

Ok merci che99

Par noretta , at 23/03/2013, 15:43:07

C

De la fleur c'est de la farine. On dit fleur pour farine de blé, farine de maïs.

Par che99 , at 23/03/2013, 15:09:58


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