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QUEST CE QUE DES MOGETTES??

Question: QUEST CE QUE DES MOGETTES??

RECETTE AVEC DES ROUELLES DE PORC

Par floque, Ajouté le 10/01/2011, 07:16

4 réponse(s)

HARICOTS BLANCS

Par AMONA , at 10/01/2011, 09:03:46

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LES MOGETTES : Se sont des haricots blancs de Vendée.

Par papicool , at 10/01/2011, 08:56:59

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Ce sont des haricots blancs en grains très savoureux. Viennent de Vendée, ont un label rouge. Prix un peu élevé...On peut les trouver surgelés frais chez Picard, environ 6 ? le kilo. En sec, je ne sais pas où les trouver.

Par micrumicuit , at 10/01/2011, 08:53:20

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Les mogettes sont une sorte de haricots en grains comme les haricots blancs, les flageolets ou bien d'autres.
Pour plus de renseignements sur les légumineuses http://recettes.sante.free.fr/legumineuses2.html
et des conseils pour la cuisson http://recettes.sante.free.fr/legumineuses.html

Par eloline , at 10/01/2011, 08:34:44

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