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Qui peut me donner la veritable recette du Pili Pili Congolais ? Merci d'avance.

G

Question: Qui peut me donner la veritable recette du Pili Pili Congolais ? Merci d'avance.

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Par gourmince, Ajouté le 30/08/2018, 19:29

2 réponse(s)

zaradina

Une douzaine de piments rouge forts
2 gousses d’ail, hachées
1 petit oignon, haché
1 cube de bouillon ou 1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de jus de citron ou de l’eau
1 cuillère à soupe d’huile
Préparation de la purée de piment:
Commencez par mixer tous les ingrédients à part l’huile dans un robot culinaire.
Ensuite, chauffez une petite poêle, ajouter la cuillère d’huile et le mélange de piment dans la poêle.
Puis laissez mijoter couvert pendant 5 minutes.
La dernière étape consiste à le laisser refroidir, puis mettre dans un bocal et le ranger dans le réfrigérateur.

Par zaradina , at 07/09/2018, 11:30:39

B

Google est ton ami .... https://youtu.be/mvR3tLoKkR4

Par BobD , at 01/09/2018, 11:21:09


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