Qui pourrait me donner des idées pour accompagner un

F

Filet mignon en croûte , quels légumes ?

merci de vos réponses

Par fristouillette,
Ajouté le 03/10/2011, 14:12:03
C

Présenter avec des champignons de paris farcis ou un flan de légumes par exemple ( navets , carottes , courgettes )

Par chefluc , 09/10/2011, 12:22 (0)   (0)

B

Bonjour ,avec un filet mignon en croute on peut accompagner d'une purée de carottes,navet,et des champignons a la creme ou une poelée de girolles...bon appetit !!

Par bergamote26 , 05/10/2011, 19:07 (0)   (0)

F

Merci à eloline pour sa réponse

belle soirée
fristouillette

Par fristouillette , 03/10/2011, 20:02 (0)   (0)

E

Beaucoup de possibilités: champignons sautés, des haricots, exemple :
http://recettes.sante .free.fr/paques_agneau.html
une poêlée avec des choux de Bruxelles:
http://recettes.sante .free.fr/octobre2010.html
des courgettes en gratin ou sautées, des milles feuilles d'aubergine:
http://recettes.sante .free.fr/aout2011.html
de la purée de céleri, des pommes sautées, des carottes barisées ou glacées, ......

Par eloline , 03/10/2011, 15:32 (0)   (0)