Recette chtitha sardine avec pomme de terre
OAjouté le 10/01/2011, 09:19:20
Pour la sauce mettre huile poivre rouge paprika sel cumin ail une tomate ajouter un peu d eau ajouter sardine laves et oter les aretes laisser cuire environ un quart d heure
Par orten , 22/04/2013, 12:26 (0) (0)Je vs donne la recette de chtitha
sardine mais à vous de voir si vous
voulez ajouter des pdt :
après avoir lavé vos sardines, ôtez
les arêtes les mettre ds un saladier
ajoutez une poignée de riz, sel
poivre cumin un petit oignon coupé
et bien malaxer le tout à la main-
façonnez des petites boulettes
(taille d'un abricot) mettre de
côté- ensuite préparez une sauce
tomate avec laurier et thym et
plongez vos boulettes dans cette
sauce laisser cuire environ 15 mn
(c. vite cuit) voilà ! si vs voulez
ajouter des patates essayez moi je
sers ça avec du riz cuit dans l'eau
et bien beurré c'est très bon