Ptitchef

Recette de la confiture de sorciere

S

Question: Recette de la confiture de sorciere

Par sydo93, Ajouté le 25/09/2012, 00:48

6 réponse(s)

E

Merci pour cette recette bien apétissante que je ne connaissais pas.

Par eloline , at 26/09/2012, 16:47:10

S

Merci pour cette recette et c'est le moment des fruits d'automne.

Par sydo93 , at 26/09/2012, 10:55:33

biscot

Merci beaucoup , j'avais cette recette il y a quelques années et suis fort heureuse de la retrouver !!!!
L'automne est là et bientôt les potirons !!

Par biscot , at 26/09/2012, 08:38:23

lallazina

A celle qui a demandé la recette et à celle qui l'a donnée je dis merciiii -

Par lallazina , at 25/09/2012, 21:51:24

X

Merci pour cette recette j'ai beaucoup de potimarron bravo picouic

Par xyz , at 25/09/2012, 11:43:04

picouic

Confiture d'automne
(ou confiture de sorciére)

1,2 kg de potimarron ou de potiron
3 oranges
2 poignées de raisins secs blonds
1 noix de gingembre frais
1 pomme
cannelle en baton
une poignée de noix
1,4 kg de sucre

Couper le potimarron en cubes pas trop gros , presser une orange et peler les deux autres en gardant la chair sans la peau ,
couper la pomme en cubes ,
tailler le gingembre en fines laniéres , casser la cannelle en morceaux ,
verser le sucre sur le tout et laisser le tout reposer une nuit.

Le lendemain cuire a feu doux ,
pour la cuisson je ne regarde pas au temps mais je verse quelques gouttes sur une assiette froide ,
lorsque ça se fige c'est que la confiture est a bonne consistance ,
j'ajoute a ce moment les noix hachée , laisser encore cuire deux minutes et mettre en bocaux stérils.

Par picouic , at 25/09/2012, 09:07:18


Dernières questions

A

Qu'est-ce que du skyr ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

A

Qu'est-ce que du soir ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)

L

Pourquoi des publicités même quand on les refuse ? C'est insupportable !

Par loraine9 , Ajouté le 12/04/2022 , 3 réponse(s)

N

Quel cube de bouillon faut il pour le risotto aux st jacques ?

Par nunuch , Ajouté le 09/04/2022 , 2 réponse(s)

B

Qu'est-que le beurre de chocolat ?par quoi pouvons-nous le remplacer ?

Par bernadette_m2019 , Ajouté le 03/04/2022 , 2 réponse(s)

D

Quelle limonade utilisez-vous pour la sangria?

Par Dorelys , Ajouté le 02/04/2022 , 1 réponse(s)

S

Comment faire la marinade mouclade

Par stephane_p2022 , Ajouté le 19/03/2022 , 1 réponse(s)

O

Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

Par Ombrax , Ajouté le 03/03/2022 , 2 réponse(s)


S

Recette demande d'infos

Par Sardinette1 , Ajouté le 09/02/2022 , 1 réponse(s)

C

Comment conserver des pommes crues coupées en morceaux pendant une journée,

Par Ceanna , Ajouté le 08/02/2022 , 3 réponse(s)

M

Comment faire pour mettre le sigle petit chef sur le bureau(tablette). Merci

Par minouch , Ajouté le 04/02/2022 , 1 réponse(s)


C

Comment classer mes recettes (ex: dessert) sans feuilleter mes 10 pages. Merci

Par cacatte , Ajouté le 23/01/2022 , 3 réponse(s)

avisse_c2022

Bonjour vous parlez de battre les blancs en neige

Par avisse_c2022 , Ajouté le 18/01/2022 , 1 réponse(s)

M

Je suis sans gluten puis-je utiliser le mix schar a la place? Merci

Par Manou100 , Ajouté le 13/01/2022 , 1 réponse(s)

M

J'ai vu !!

Par moi26754 , Ajouté le 12/01/2022 , 1 réponse(s)


C

Ce site est-il gratuit où payant et combien? merci de votre réponse

Par cuisine77 , Ajouté le 11/01/2022 , 1 réponse(s)

L

Je n’arrive pas à mettre une recette dans mon livre de recette

Par Latrop , Ajouté le 09/01/2022 , 1 réponse(s)

Question du moment
Quelle recette préparez-vous toujours pour un pique-nique?
Votez