Question: Recuperer une confiture de cerise trop cuite
J'ai trop fait cuire ma confiture de cerise ,il y a t' il une astuce pour la recuperer et l'avoir à nouveau plus liquide.si vous avez la solution postez moi le rapidement SVP merçi a vous BONNE JOURNNEE
Par marinette1949, Ajouté le 26/08/2013, 13:52
2 réponse(s)
P
Je pense qu'il suffit de rajouter de l'eau bouillonnante ( + ou - ) selon la quantité de confitures trop cuite ( donc un peu sèches ). Faire cuire le mélange doucement , quelques minutes : Et Continuer à le remuer délicatement , Jusqu'à ce que sa nouvelle texture soit à point ( ni trop liquide , ni trop dure )
