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Salsifi, légume ou féculent?

D

Question: Salsifi, légume ou féculent?

Par dosaboy, Ajouté le 12/06/2009, 06:41

1 réponse(s)

S

Pour moi, c'est un légume
une racine pas facile du tout à peler
(je revoie ma petite maman épluchant ces drôles de légumes tout terreux !)
quel délice ses salsifis frais d'autant que je n'avais pas à les éplucher !
maintenant je me contente des salsifis surgelés, ou en petit bocal de verre (que je récupère pour mettre ma confiture maison)
mais que c'est bon
miam, miam !

Par salsifis , at 02/07/2009, 12:47:08


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