Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Questions / Réponses
  3. Salut c est quoi mascarpone merci

Salut c est quoi mascarpone merci

Souha.nessrine

Question: Salut c est quoi mascarpone merci

Par souha.nessrine, Ajouté le 18/02/2011, 18:27

3 réponse(s)

chouette38

Bonjour
c'est un fromage de la région de Lombardie en Italie, particulièrement riche et épais qu'on se sert un peu comme la crème fraîche. Il sert pour le tiramisu, dans certaines sauces de pâtes etc...

Par chouette38 , at 24/03/2013, 04:47:33
(0) (0) Signaler un commentaire abusif
E

C'est entre le beurre, la crême fraîche, bien gras et frais, et ce qui s'en rapproche le plus si tu n'en trouves pas c'est le carré frais Gervais. C'est l'ingrédient Star du tiramisu

Par edel_lind , at 29/09/2012, 19:27:25
(0) (0) Signaler un commentaire abusif
C

C'est un fromage Italien

Par cancrella , at 18/02/2011, 21:04:27
(0) (0) Signaler un commentaire abusif

Dernières questions

A

Qu'est-ce que du skyr ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)
A

Qu'est-ce que du soir ?

Par arcane95 , Ajouté le 23/04/2022 , 1 réponse(s)
L

Pourquoi des publicités même quand on les refuse ? C'est insupportable !

Par loraine9 , Ajouté le 12/04/2022 , 3 réponse(s)
N

Quel cube de bouillon faut il pour le risotto aux st jacques ?

Par nunuch , Ajouté le 09/04/2022 , 2 réponse(s)
B

Qu'est-que le beurre de chocolat ?par quoi pouvons-nous le remplacer ?

Par bernadette_m2019 , Ajouté le 03/04/2022 , 2 réponse(s)
D

Quelle limonade utilisez-vous pour la sangria?

Par Dorelys , Ajouté le 02/04/2022 , 1 réponse(s)
S

Comment faire la marinade mouclade

Par stephane_p2022 , Ajouté le 19/03/2022 , 1 réponse(s)
O

Combien de grammes de levain pour 1kg de farine. Merci pour l'info.

Par Ombrax , Ajouté le 03/03/2022 , 2 réponse(s)
H

Pour les petites enveloppes : je ne sais pas faire de coeurs ... comment faire, avez vous un dessin

Par HELENINHA1 , Ajouté le 23/02/2022 , 3 réponse(s)
S

Recette demande d'infos

Par Sardinette1 , Ajouté le 09/02/2022 , 1 réponse(s)
C

Comment conserver des pommes crues coupées en morceaux pendant une journée,

Par Ceanna , Ajouté le 08/02/2022 , 3 réponse(s)
M

Comment faire pour mettre le sigle petit chef sur le bureau(tablette). Merci

Par minouch , Ajouté le 04/02/2022 , 1 réponse(s)
M

Pourquoi c'est impossible d'utiliser PtitCHEF sur mon tél portable ? Mot de passe ne fonctionne pas

Par Mammmy , Ajouté le 27/01/2022 , 0 réponse(s)
C

Comment classer mes recettes (ex: dessert) sans feuilleter mes 10 pages. Merci

Par cacatte , Ajouté le 23/01/2022 , 3 réponse(s)
avisse_c2022

Bonjour vous parlez de battre les blancs en neige

Par avisse_c2022 , Ajouté le 18/01/2022 , 1 réponse(s)
M

Je suis sans gluten puis-je utiliser le mix schar a la place? Merci

Par Manou100 , Ajouté le 13/01/2022 , 1 réponse(s)
M

J'ai vu !!

Par moi26754 , Ajouté le 12/01/2022 , 1 réponse(s)
M

Bjr dans les recettes WW, comment savoir le nombre de parts prévu ? Merci de me guider !

Par moi26754 , Ajouté le 12/01/2022 , 0 réponse(s)
C

Ce site est-il gratuit où payant et combien? merci de votre réponse

Par cuisine77 , Ajouté le 11/01/2022 , 1 réponse(s)
L

Je n’arrive pas à mettre une recette dans mon livre de recette

Par Latrop , Ajouté le 09/01/2022 , 1 réponse(s)
Dossiers
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork