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SAUCE POUR POISSONS

S

Question: SAUCE POUR POISSONS

Quelqu'un connaitrait-il une recette très très simple pour faire une sauce pour accompagner tous les filets de poissons. Merci

Par saintsero, Ajouté le 13/04/2011, 11:51

2 réponse(s)

E

Vous pouvez accompagner votre poisson d'une sauce rapide à préparer et légère, recettes sur
http://recettes.sante.free.fr/trempettes.html

Par eloline , at 13/04/2011, 17:10:43

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Les sauces de base pour le poisson sont la sauce hollandaise. la sauce aurore (béchamel avec sauce tomate), la béarnaise, la sauce beurre blanc, la sauce aux câpres, la sauce Colbert ...
Vous pouvez consulter : 10 sauces de base http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/10/16/19175873.html
ou mes recettes de poissons : http://amafacon.canalblog.com/tag/poisson

Par amafacon , at 13/04/2011, 12:25:54

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