SAUMON GRAVLAX
Y
Question: SAUMON GRAVLAXBonjour, j'ai préparé du saumon gravlax pour un régiment.Je souhaiterai en congeler.dois je le rincer ou le laisser dans la saumure?
Par yolène , Ajouté le 15/10/2014, 11:57
Répondre à la question
2 réponse(s)
E
Idem que oldclaudine. J'en ai toujours quelques tranches d'avance dans le congélateur pour les petits gourmands qui arrivent à l'improviste.
Par
eloline
, at 16/10/2014, 12:18:25
D
Le gravelax se congèle très bien. Ne pas rincer, vous perdriez toute la saveur. Éponger simplement légèrement et bien envelopper dans du film alimentaire puis sac congélation. Je le fais en plusieurs paquets de quelques tranches pour les jours paresseux ou les envies subites !
Par
didicooks
, at 15/10/2014, 19:16:27
Dernières questions
E
Par erald
,
Ajouté le 20/03/2023
,
1 réponse(s)
B
Par bloann56
,
Ajouté le 19/03/2023
,
1 réponse(s)
Par catherine_p2023_11
,
Ajouté le 14/03/2023
,
0 réponse(s)
P
Par PapyRuse
,
Ajouté le 14/03/2023
,
1 réponse(s)
C
Par CN51
,
Ajouté le 28/02/2023
,
1 réponse(s)
B
Par Berodilette
,
Ajouté le 26/02/2023
,
1 réponse(s)
Par pascale_g2023_3
,
Ajouté le 24/02/2023
,
1 réponse(s)
A
Par amelieszcz
,
Ajouté le 20/02/2023
,
8 réponse(s)
B
Par Bertrand1959
,
Ajouté le 27/01/2023
,
2 réponse(s)
B
Par BernardW
,
Ajouté le 23/01/2023
,
2 réponse(s)
Par ce2023
,
Ajouté le 19/01/2023
,
1 réponse(s)
B
Par BernardW
,
Ajouté le 13/01/2023
,
1 réponse(s)
P
Par parasu
,
Ajouté le 10/01/2023
,
2 réponse(s)
P
Par parasu
,
Ajouté le 10/01/2023
,
0 réponse(s)
C
Par Cc62124
,
Ajouté le 04/01/2023
,
1 réponse(s)
Z
Par zutalors
,
Ajouté le 01/01/2023
,
0 réponse(s)
M
Par marie_christine_p2022_2
,
Ajouté le 29/12/2022
,
1 réponse(s)
B
Par Bertrand1959
,
Ajouté le 15/12/2022
,
1 réponse(s)
Par regard_sur_l2022
,
Ajouté le 05/12/2022
,
1 réponse(s)
P
Par parasu
,
Ajouté le 25/11/2022
,
1 réponse(s)
