Ptitchef

Tarte aux prunes : pâte détrempée, comment y remédier

S

Question: Tarte aux prunes : pâte détrempée, comment y remédier

Sylvie Sauerborn

Par ssauerborn, Ajouté le 20/07/2021, 08:50

2 réponse(s)

A

Je fais une recette de tarte aux nectarines et dans la recette on saupoudre le fond de tarte de corn flakes écrasés. Pas de pâte détrempée et en plus ça ajouté un petit goût.

Par anilou80 , at 03/08/2021, 11:08:51

I

Utilisez simplement une pâte briochée,elle absorbera le jus de cuisson des prunes et rendra la tarte moelleuse .Elle est facilement réalisable,je n'en trouve que rarement dans le commerce.Laissez la gonfler un peu ,installer les fruits et enfournez à 200 et baissez à 180.Pour plus de gourmandise , une petite crème pâtissière sous les fruits, c'est excellent,sucré et acide.Bonne réalisation avec votre tarte!

Par iète , at 20/07/2021, 14:25:00


Dernières questions

P

Riz au lait

Par parasu , Ajouté le 25/11/2022 , 0 réponse(s)

B

Houmous je cuis mes pois chiches (pas de boîtes).

Par bettyys , Ajouté le 17/11/2022 , 0 réponse(s)

U

Par quoi remplacer le vin blanc quand on y a pas droit pour raison médicale

Par utara , Ajouté le 14/11/2022 , 2 réponse(s)

C

Où trouver la recette de navets caramélisés ?

Par Ceanna , Ajouté le 27/10/2022 , 1 réponse(s)

T

Suis aux USA..feuille de brick ? c’est quoi ? comment faire ? merci

Par tantpis , Ajouté le 22/10/2022 , 2 réponse(s)





L

Cuisine de pique nique au Gabon

Par Loulou6 , Ajouté le 06/09/2022 , 1 réponse(s)

B

Pommes de terre à l'eau sans leur peau ???

Par bitingowl , Ajouté le 04/09/2022 , 1 réponse(s)

annie_r2022

Bonjour, je refuse vos cookies et vos publicités.

Par annie_r2022 , Ajouté le 31/08/2022 , 6 réponse(s)

T

Pas de liquide

Par Truuske , Ajouté le 29/08/2022 , 1 réponse(s)

Z

P

Pourquoi ne pas préciser quel riz faut il prendre pour chaque recette ?

Par Poucinette21Poucinette , Ajouté le 31/07/2022 , 2 réponse(s)


B

Bonjour, je n'ai pas de dattes, je peux les remplacer par quel ingrédient?

Par brigg , Ajouté le 03/07/2022 , 0 réponse(s)

M

Peut on remplacer de la feta par de la Mozarella ?

Par marie38200 , Ajouté le 23/06/2022 , 0 réponse(s)

J

Comment garder ces recette qui passe en video

Par jpcn , Ajouté le 17/06/2022 , 1 réponse(s)

C

Pour le fraisier, les 100gr de beurre de la génoise on les mets à quel moment ?

Par Clem2001 , Ajouté le 15/06/2022 , 2 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelles recettes recherchez-vous le plus pour votre repas de Noël ?
Votez