Velouté de brocolis et de chou-rave à la crème

M

C'est quoi le velouté, le brocoli et le chou-rave, s'il vous plaît ? Merci, même si vous pouvez inclure une photo du brocoli et du chou-rave pour pouvoir les connaître. Tous mes remerciements.

Par mimi002,
Ajouté le 19/01/2010, 21:08:06
A

Google est ton ami.
Tu tapes "brocolis", tu vas dans 'images' et tu verras à quoi ça ressemble, idem pour le reste.

Le velouté, c'est une soupe, à la différence que la soupe se compose uniquement de légumes alors que dans le velouté, tu peux intégrer de la crème, des œufs, etc., bref, tout ce qui rend la "soupe" plus... veloutée ^^'

Par Abalona , 21/01/2010, 16:56 (0)   (0)