Élixir 2024 : un Crozes-Hermitage blanc issu de la sélection parcellaire de Christelle Betton

La cuvée Élixir 2024 de Christelle Betton est issue d’une sélection parcellaire provenant d’une vigne plantée en 1985, entièrement dédiée au cépage marsanne. Cette parcelle appartient aux terroirs de Crozes-Hermitage, au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, où la vigneronne travaille avec une attention particulière portée aux sols, aux équilibres naturels et à la précision de vinification.

Élevé huit mois en cuve, Élixir 2024 présente des marqueurs aromatiques caractéristiques de la marsanne : des notes de fleurs blanches et d’agrumes. Le vin offre un volume perceptible en bouche, reflet du travail mené sur cette parcelle et de l’élevage choisi.

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