Glen Moray 12 Years Old Smoky : une nouvelle expression du savoir-faire écossais

La distillerie Glen Moray, installée depuis plus d’un siècle sur les rives de la rivière Lossie dans le Speyside, présente une nouvelle expression de son savoir-faire : le 12 Years Old Smoky.

Ce single malt, élaboré à partir d’orge maltée tourbée, illustre la maîtrise de la maison dans l’art du vieillissement en fûts de chêne américain et européen. Cette double maturation permet de développer une complexité aromatique tout en préservant le caractère typique du Speyside.

Vieilli douze ans et embouteillé à 46,3 % vol, il est non filtré à froid afin de conserver toute son intégrité aromatique.

Un profil équilibré et authentique

À la dégustation, Glen Moray 12 Years Old Smoky se distingue par une robe paille dorée et un nez marqué par une fumée douce aux accents de vanille et de fruits du verger. En bouche, on retrouve des notes boisées et fruitées, légèrement fumées, qui témoignent de la richesse du travail de vieillissement.

Cette nouvelle cuvée incarne la volonté de la distillerie de proposer des whiskys au profil distinctif, alliant tradition et savoir-faire contemporain.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.