Le Pinot Noir sans alcool de Moderato : la révolution du plaisir responsable

Et si déguster un bon verre de vin rouge n’était plus réservé aux occasions arrosées ? Avec sa Cuvée Révolutionnaire, Moderato bouscule les codes et prouve qu’on peut savourer un grand vin… sans alcool, sans sucre ajouté, mais avec tout le goût et la finesse du Pinot Noir.

Une cuvée sans compromis

Issu du Sud de la France, ce Pinot Noir est travaillé avec le même soin qu’un vin traditionnel, puis délicatement désalcoolisé pour préserver toutes ses qualités aromatiques. En résulte un rouge rond, équilibré et subtil, aux notes de fruits rouges et d’épices légères, soulignées par des tannins fondus et une belle longueur en bouche.

Sa robe rubis et son nez fruité rappellent l’élégance du cépage, tandis que sa texture douce et soyeuse offre une expérience surprenante… à 0,5 % d’alcool seulement.

Un plaisir à déguster autrement

Ce Pinot Noir se savoure à 18°C, dans un verre tulipe à vin rouge, ou légèrement rafraîchi selon la saison. Il accompagne avec délicatesse une volaille grillée, des légumes rôtis ou encore un fromage à pâte pressée.

Et côté légèreté, il a tout bon : 7 fois moins calorique qu’un vin classique et sans sucres ajoutés, il s’impose comme l’allié parfait des repas sains et des instants détente sans culpabilité.

L’avis de Ptitchef : Une vraie belle surprise ;) On retrouve tout ce qu’on aime dans un Pinot Noir – les fruits rouges, la finesse, la rondeur – sans l’alcool ni le côté lourd!