Louis Vallon Blanc de Blancs — Crémant de Bordeaux

Envie d’un vin mousseux à servir lors d’un repas ou d’un apéritif raffiné ? Le Crémant de Bordeaux Blanc de Blancs Louis Vallon illustre tout le savoir-faire bordelais dans l’élaboration de vins effervescents.

Issu de cépages blancs — Muscadelle et Sémillon — soigneusement récoltés à la main, ce crémant est élaboré dans le respect du cahier des charges traditionnel : vendange manuelle, pressurage délicat, fermentation lente…

Résultat : une bulle fine, une robe claire, et une fraîcheur équilibrée qui accompagnent joliment un apéritif, un plat de poisson ou un dessert fruité.

L'avis de Ptitchef : Ce vin mousseux s’inscrit dans l’esprit des grands crémants de Bordeaux, avec une expression tout en légèreté et en finesse. Servi bien frais, il complète élégamment un repas, sans en masquer les saveurs.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.