Trois rosés du Sud-Ouest à glisser dans sa glacière cet été

Quand les températures grimpent, difficile de résister à un rosé bien frais. Entre la Gascogne, le Gaillacois et les terroirs du Sud-Ouest, plusieurs cuvées misent cette année sur la fraîcheur, le fruit et la convivialité.

Parmi elles, Caprice de Fruit du Domaine Laguille, en IGP Côtes de Gascogne, porte bien son nom. Cette cuvée légère et accessible met en avant un profil très fruité, pensé pour les apéritifs, les repas en terrasse ou les pique-niques estivaux. La Gascogne est d'ailleurs reconnue pour ses vins frais et aromatiques, particulièrement appréciés dès les beaux jours.

Autre référence remarquée, Miss Anaïs Gris, qui poursuit son développement sur le segment des vins gris. Plus pâle qu'un rosé classique, le vin gris est obtenu grâce à une macération très courte des raisins noirs, ce qui lui confère sa robe délicate et son style particulièrement frais. Cette catégorie séduit de plus en plus les amateurs de vins légers et faciles à partager.

Enfin, la cuvée 1910 Gaillac Rosé, élaborée à partir de Syrah, Duras et Braucol, met en lumière des cépages emblématiques du vignoble gaillacois. Le Duras et le Braucol, variétés historiques du Sud-Ouest, apportent personnalité et caractère à ce rosé qui se démarque des profils plus standardisés.

Trois bouteilles, trois identités, mais un même objectif : accompagner les repas estivaux avec des vins accessibles, frais et conviviaux! 

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