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Filet mignon de veau
23 recettes (4 votes), (5)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de veau de 600 g 1/2 bouquet de persil plat 60 g de noisettes 1 gousse d'ail une poignée de girolles 8 fonds d'artichaut surgelés sel ...
(4 votes), (32)
Plat facile 46 min 793 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon de veau - 150 g de roquefort 100 g de lardons très fins - 50 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de moutarde 10 g de beurr...
(1 vote), (15)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de filet mignon de veau 18 tranches de poitrine 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillère...
Plat moyen 55 min 500 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon de veau 6 tranches fines de jambon de parme. 5 feuilles de sauge 3 cuillères à soupe de ricotta un peu d’huile d’olive un citro...
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau dégraissé 4 pêches jaunes 2+ 2 cuillères à soupe de miel 1 cm de gingembre frais gingembre râpé cannelle 1 demi bouillon de p...
(146 votes), (22 commentaires)
Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...
Plat facile 42 min 410 kcal
Ingrédients: 1,2kg de filet mignon de veau 4 tranches fines de jambon cru sel poivre Pour le pesto : 3 bouquets de basilic frais 3 Cuillères à soupe de...
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau 6 figues 3 pêches de vigne huile d'olive une belle grappe de raisin mélange 5 baies herbes de Provence sel...
(15 votes), (2) , (256)
Plat moyen 50 min 60 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou ronde...
(3 votes), (116)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou de porc du fromage en toastinette de la vache qui rit (ou de gruyere râpé) des tranches fines de chorizo fort une pâte feui...
(2 votes), (1) , (23)
Plat facile 5 min 60 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau porc de 500 g 75 g de gorgonzola ou de roquefort 50 g d'allumettes de lardons 25 cl de crème fraîche liquide 1 bonne cuiller...
(24 votes)
"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.
(1 vote), (4)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou porc taillés en grenadins 600 gr de girolles 600 gr de mirabelles dénoyautées, un jus de citron huile d'...
(1 vote), (35)
Plat facile 17 min 363 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de veau (environ 1 kg) 5 cuillères à soupe de lait de coco 4 belles pincées de curry de Madras 2 poivrons rouge 1 cuillère à soupe de ...
(3 votes), (2) , (13)
Plat facile 35 min 914 kcal
Ingrédients: filet mignon de veau crème liquide épices tandoori graines de cumin poudre de colombo sel poivre huile d'olive...
(1 vote), (7)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: un filet mignon de veau (ou de porc ça marche aussi) 30 g de cèpes séchés (ou autres champignons) 4 morilles séchées (facultatif) du beurre salé de l...
Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 poivron rouge (175 g), 70 g de sucre cristallisé, un ½ citron vert, 2 oignons, 1 rouleau de pâte feuilleté, 1 filet mignon de veau, ½ chou ro...
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau de 700 g environ 120 g de farine le jus de 2 citrons persil plat huile d'olive sel poivre...
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau d'environ 1 kg 1 oignon 2 tomates quelques cèpes 1 piment un peu de madère de l'huile du sel, du poivre...
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Filet mignon de veau Échalotes Ail Oignons Foie gras Beurre Champignons du moment...
Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 4 grenadins de filet mignon de veau 25 grammes de beurre mou 25 grammes de chapelure un morceau de 50 g de parmesan 500 grammes de roquette de l’huil...
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Filet mignon de veau coupé en tranches 200 g de Quinoa Sel, poivre, fleur de sel huile d'olive basilic 1 litre de bouillon de volaille 150 g d'oi...
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 100g tranches fines de poitrine fumée filet mignon de veau Poivrer huile d'olive 1 oignon et 1 ail 100g de lentilles blondes de la Planèze un pied d...
Plat facile 35 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau 1/2 chorizo doux 4 fines tranches de manchego ( fromage espagnol à base de lait de brebis ) 1 oeuf 600 g de pois gourmands 1 po...
(1 vote), (4)
Plat moyen 30 min 323 kcal
Ingrédients: 4 médaillons de veau 1verre de pineau 1cuil à soupe d'huile 2cuil à soupe de fond de veau 60g de beurre sel et poivre du moulin 1cuil à soupe de crème...
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