#4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon
Apéritif facile 15 min 516 kcal
Ingrédients: 4 billes de melon 2 tranches de jambon 100 g de jambon fumé 25 cl de crème fraîche 100 ml de porto
Recettes apéritif au porto
4 recettes
Confit d'oignons au porto ou la clairechen qui fait sa mini-rentrée en douce
Apéritif Difficile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g d'oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de porto 1 cuillère à soupe de crème de cassis 1...
Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix
Apéritif facile 35 min 140 kcal
Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix
Raisins au porto pour accompagner les fromage et le bavardage
Apéritif facile 10 min 136 kcal
Ingrédients: 1 lb de raisins sans pépin (500 g) 5 longs zestes de citron 1 tasse de porto ou de vin de muscat (250 ml)