Recettes ris de veau entrée

5 recettes
Recette Tourte au ris de veau et au madère

Tourte au ris de veau et au madère

Entrée moyen 1 h 15 m 893 kcal
Ingrédients: 600 g de ris de veau 2 pâtes feuilletées 50 g de beurre sel poivre 1 verre de madère 2 cubes de pot au feu 1 jaune d' oeuf
Recette Ris de veau flambé au pastis

Ris de veau flambé au pastis

Entrée moyen 40 min 788 kcal
Ingrédients: 800 g de ris de veau 1 kg de fenouil 2 c à soupe de crème fleurette 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe d'huile de tournesol 5 cl de pastis 1 c...
Recette Salade de pousses d'epinards et ris de veau

Salade de pousses d'epinards et ris de veau

Entrée facile 11 heures 5 min
Ingrédients: Pousses d'épinard (lavées et séchées) 1 pomme Granny Smith 200 g de ris de veau Jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol + 1...
Recette Bouchees a la reine

Bouchees a la reine

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 200 g de champignons de couche 1 citron 150 g de ris de veau 45 g de beurre farine 75 cl de bouillon de volaille 2 blancs de poulet cuits ou du...