Posté le 02/03/2007 16:03:00 Par chez elise (Voir son site)
Hé oui...........y'a des jour ou l'envie est irrépréssible!!!
le matin j'avais déja mis en oeuvre avec ma filliotte un gateau breton! une super recette que je vous mettrai après ça je pense!
Mais voilà j'étais partis pour faire du pain....et j'ai mélangé deux farines l'une" strong" (farine anglaise assez complète ) et de la farine blanche....donc petits pains ronds super !
et y'en restait...pour une ....
mais mon amour pour mon mari étant ce qu'il est .....et sachant qu'il n'aime que le genre baguettes...je me lance ...mais à la main (je vous rappel que la MAP servait pour les pains complets)....et voilà....pas assez gonflée tant pis je fonce....ça me parrait correct...et quand on les vois c'est ce qu'on peu penser!
sauf que la boulange quand on fait vite....ben ça va pas........
ho mes belles baguettes comme vous êtes...compactes ;0)) mais avec du fromage et du vin pour faire passer mon amie Loustic m'a dit qu'elle en mangerai bien...moi aussi d'ailleurs!
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