Posté le 08/04/2007 06:04:00 par LA VIE DES PIGNOUS (voir son site)
Comme le Vendredi saint est censéêtre maigre et que la viande est proscrite , j'ai décidé de servir à mes invités du poisson.
Je n'ai pas fait de nouvelles recettes donc voici les photos et Cliquez dessus pour obtenir les recettes!
Entrées:
" Terrines de saumon aux poireaux"
Puis des
"Pavés de saumon sauce crevettes"
Et pour terminer :
"Soupe de chocolat blanc aux fraises" de Vanessa cuisine
Et pour accompagner le café :
"La Brioche de pâques"
du chef James Berthier vu mercredi sur "Bon Appétit bien sur"
Seule modification : j'ai utilise de la confiture de griottes au lieux de celle d'abricots
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