Posté le 17/07/2007 17:25:00 Par La pâtisserie de Barzaz (Voir son site)
Glaçage neutre
Cette recette est tiré du livre "Ecole Lenôtre", elle vous permettra d'obtenir la même finition que les
pâtissiers, à savoir des fruits brillants et qui ne s'oxyde pas, on peut aussi le mettre sur la dernière couche de mousse de vos entremêts permettant a[?]
-
Un flan pâtissier comme chez le boulanger
Ajouté le 31/10/2006 07:10:00
Cette après-midi, en passant devant la vitrine d'une boulangerie, j'ai vu des parts généreuses de flan pâtissier qui m'ont terriblement fait envie. D'abord décidée à les acheter, je me suis finalement résignée en voyant le prix et surtout en me[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
-
Muffins pour le retour des marathoniensAjouté le 15/10/2006 11:10:00
15 octobre 2006 : MARATHON DE REIMS, la Fée sur la ligne d'arrivée (enfin j'espère, j'écris ce post à l'avance !) Je viens d'apprendre que Claire Emma courait le 10kms, elle doit être arrivée grâce à ses barres énergétiques ! Comme hier nous avons[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
-
Le fameux sauté de veau au chorizoAjouté le 08/11/2006 10:11:00
La recette Marmiton dont tout le monde parle Deuxième assiettehttp://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
-
Pains d?épice de Nuremberg (quand le glacage se fait la malle)
Ajouté le 07/01/2007 12:01:27
Des petits pains d’épice croquants, délicieusement épicés et frais avec ce petit gout de citronnat…Ils sont très faciles à faire mais je n’ai jamais obtenu le résultat qui est en photo.J’ai testé une décoration au[...]http://www.grignotebarbotine.fr/?p=238
-
Le plus fondant des carrot cakes, sous un glaçage tout blanc ...
Ajouté le 02/08/2007 08:32:00
Les avis sont partagés lorsqu'on parle de gâteau aux carottes. C'est très amusant. Il y a les inconditionnels, pour qui, un peu comme le cheesecake, les scones ou les muffins, le carrot cake[...]http://www.nataliakriskova.com/article-116185...
