Mettez le robot à battre le mélange pendant 30 secondes à la vitesse 1.
Ajoutez la farine, la levure et une bonne pincée de sel.
Remettez le robot à battre pendant 1 minute à la vitesse 4. Ajoutez le Grand-Marnier et mettez à battre quelques secondes. Laissez reposer au moins 1 heure.
Préparez de la farine dans un plat. Evidez la pomme. Epluchez la pomme et coupez-la en rondelles de 3 mm environ.
Passez les rondelles légèrement dans la farine et mettez-les de côté.
Faites chauffer (à 180° ) de l'huile à friture dans une poêle à bords hauts ou une sauteuse. Trempez une à une les rondelles de pommes dans la pâte puis mettez-les à cuire dans la poêle. Saupoudrez légèrement les beignets de sucre.
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Cela me rappel ceux que maman nous faisait. On se régalait, je crois que je vais me laisser tenter et en faire. Mes petites filles seront ravies aussi. Merci de raviver les souvenirs.
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Impossible de rater ses beignets grâce à ces astuces!
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Commentaires des membres:
Ma maman en faisait régulièrement lorsque j'étais petite et c'est un vrai délice !!!
Merci. excellent
C est bon
C est excellent !!!je les fait ce soir !!!merci !!!
Cela me rappel ceux que maman nous faisait. On se régalait, je crois que je vais me laisser tenter et en faire. Mes petites filles seront ravies aussi. Merci de raviver les souvenirs.