Ptitchef

Beignets aux pommes sans gluten

Autre
10 parts
10 min
5 min
facile
98 Kcal

Ingrédients

10

Pâte :

Coût estimé: 1.84 (0.18€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier mélangez tous les ingrédients de la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
    Laissez reposer pendant 2 heures au frais.
  • Faites chauffer l'huile de friture.
  • Pendant ce temps, montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à la pâte .
  • Trempez plusieurs rondelles de pommes dans la pâte, et plongez les dans l'huile bouillante pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils sont bien dorés.
  • Égouttez-les et déposez les sur du papiers absorbant.
    Laissez tiédir et saupoudrez de sucre.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Calories: 98Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc



Commentaires des membres:

26/03/2013

Trés bon mais ne croustille pas manque la bicarbonate ou la levure

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Beignets de morue à la portugaise
Beignets de morue à la portugaise
6 parts
1 h 40 m
moyen
4.2 / 5
Recette Beignets d'épinards faciles
Beignets d'épinards faciles
4 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Beignets feuilletés à la vanille
Beignets feuilletés à la vanille
5 parts
40 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez